Resep Ayam Goreng Mentega: Lauk Praktis dengan Rasa Gurih, Manis, dan Aroma Mentega yang Menggoda
MENGABARI.COM — Sedang bingung mencari lauk praktis untuk melengkapi menu makan sehari-hari? Ayam goreng mentega bisa menjadi jawabannya. Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa gurih, manis, dan aroma mentega yang khas membuat siapa pun yang mencium aromanya langsung ingin mencicipi.
Potongan ayam yang digoreng hingga matang kemudian dimasak kembali bersama bumbu mentega. Hasilnya? Rasa yang semakin kaya dan menggoda selera. Menu ini juga cocok disantap bersama nasi putih hangat, baik untuk makan siang maupun makan malam.
Dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah, berikut resep ayam goreng mentega yang dapat dibuat menggunakan bahan-bahan sederhana di rumah.
Bahan Ayam
- 500 gram daging ayam bagian paha
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh lada bubuk
- ¼ sendok teh penyedap rasa
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan saus Inggris
- Perasan jeruk nipis atau sedikit cuka
Bumbu Mentega
- 2 sendok makan margarin
- ½ buah bawang bombai
- 3 siung bawang putih
Dengan bahan yang mudah ditemukan dan proses memasak yang tidak rumit, ayam goreng mentega bisa menjadi andalan di dapur. Selamat mencoba!
